Шашлык-богатырь: гости парка "Навруз" угостились рекордным кебабом — видео

Подписаться
В ташкентском парке "Навруз" прошел гастрономический фестиваль, на котором гости могли не только отведать лучшие национальные блюда, но и стать свидетелями установления нового локального рекорда.

Настоящим гвоздем программы стало приготовление рекордного молотого шашлыка: на десятиметровое угощение ушло 38 килограммов фарша и всего 15 минут ожидания. Чтобы блюдо равномерно прожарилось, за процессом следили несколько опытных поваров, ловко орудовавших возле длинного мангала.

Многочисленные гости, среди которых был председатель Госкомитета по туризму Азиз Абдухакимов, с любопытством наблюдали за работой поваров и с нетерпением ждали, когда будет готово лакомство.

© Sputnik / Рамиз БахтияровПредседатель Госкомтуризма Азиз Абдухакимов на гастрономическом празднике в парке "Навруз"
Шашлык-богатырь: гости парка Навруз угостились рекордным кебабом — видео - Sputnik Узбекистан
Председатель Госкомтуризма Азиз Абдухакимов на гастрономическом празднике в парке "Навруз"
Чтобы собравшиеся не скучали, публику развлекали песнями и танцами. После приготовления и торжественного измерения получившегося кебаба-рекордсмена, блюдо разделили на порции для продажи всем желающим.

Подробнее о кулинарном достижении смотрите в сюжете Sputnik Узбекистан.

Лента новостей
0