Советы терапевта: как избежать последствия переедания в праздники

© Sputnik / Вадим ШекунБлюда узбекской кухни
Блюда узбекской кухни - Sputnik Узбекистан
Подписаться
Празднование Нового года всегда сопровождается пышным застольем. Во всех странах свои новогодние традиции, но почти везде обязательной составляющей новогодних праздников является обильный праздничный стол, как избежать последствий, рассказывает врач-терапевт

ТАШКЕНТ, 3 янв  — Sputnik. Какие проблемы возникают в результате новогоднего застолья (точнее, застолий), и что следует учитывать, если мы не хотим нанести ущерб нашему организму — об этом Sputnik Грузия рассказал врач-терапевт Кетеван Хуцишвили.

- С какими жалобами чаще всего обращаются к вам пациенты после Нового года?

Самса из баранины – классический вариант - Sputnik Узбекистан
Самса из баранины – классический вариант
Вообще, в Грузии, исходя из рациона нашего питания, население страдает от проблем желудочно-кишечного тракта. А после Нового года эти проблемы, как правило, обостряются. Большинство пациентов жалуется на изжогу, отрыжку, похмельный синдром, боли в области проекции желчного пузыря… Чаще всего наблюдается обострение язвы двенадцатиперстной кишки и желудка, гастриты.

Это вызвано острой, кислой пищей, свининой, блюдами с орехами и, что самое главное, тем, что за новогодним столом этим, как правило, злоупотребляют.

- Что бы вы посоветовали населению, с учетом "перегруженных" рождественских и новогодних застолий?

Виктория Тигиева - Sputnik Узбекистан
В Новый год с новым образом: о разгрузочных днях на кефире и овощах
Конечно же, не все могут соблюдать диету, но я бы посоветовала, прежде всего, избегать острой пищи и придерживаться умеренности. Нельзя одновременно принимать несколько "тяжелых блюд". К примеру, сациви и блюда со свининой. При этом лучше питаться дробно — часто и небольшими порциями. В противном случае, желудок будет перегружен, и это повлечет за собой проблемы. о которых я говорила выше.

- А если мы все же соблазнились и не устояли перед яствами новогоднего стола, как быть потом?

Если почувствуете тяжесть, то нужно помочь организму ферментными препаратами, если изжога — препаратами для снижения кислотности.

Желательно принимать минеральную воду, но тут следует учесть, что при повышенной кислотности минеральную воду следует принимать за 10-15 минут до еды, при пониженной — после нее.

Можно принять и желчегонные препараты. Но при этом следует быть очень осторожными и делать это только после консультации с врачом. В частности, ультразвуковое обследование должно подтвердить, что у вас нет камней в желчном пузыре. При их наличии желчегонные препараты могут их сдвинуть, в результате может понадобиться немедленное хирургическое вмешательство.

- Тут, видимо, нужно коснуться еще одного вопроса. Как известно, в Грузии очень многие соблюдают Рождественский пост и фактически, в Рождество "по-настоящему" отмечают и Новый год… Что бы вы посоветовали постящимся?

Рецепт азербайджанских сладостей к празднику Новруз - Sputnik Узбекистан
Рецепт азербайджанских сладостей к празднику Навруз
Что касается поста, то человек, конечно же, прежде всего, постится, чтобы укротить душу, но укрощение души достигается укрощением плоти. В это время организм в течение долгого времени не принимает мясо, и при разговении не рекомендуется сразу принимать мясное в большом количестве. Я бы посоветовала начать с молочных продуктов.

По крайней мере, постараться хотя бы в первый день отказаться от разнообразных мясных блюд. То есть, не принимать их одновременно несколько, а довольствоваться одним. Также желательно прибегнуть опять же к ферментным препаратам.

- В Грузии даже обычное застолье трудно представить без крепких напитков, а тем более — новогоднее. И как результат —мучительное похмелье на следующий день. Что бы вы посоветовали в этом случае?

Прежде всего, не нужно принимать напитки разного вида. Тяжелое похмелье, в основном, вызывается как раз тем, что напитки "смешивают"… В подобных случаях я бы посоветовала в стакане воды развести 20 капель мяты и принять натощак. Это снимет симптомы похмелья.

Лента новостей
0