В эфире Sputnik Азербайджан врач Фархад Бурзу отметил, что белковый материал, железо и ряд аминокислот человек получает из продуктов животного происхождения.
Фархад Бурзу: осенью и летом появляется нехватка йода
"У вегетарианцев чаще наблюдается нехватка минералов и железа, поэтому быть вегетарианцем не всегда хорошо", — объяснил эксперт.
Подробности слушайте в аудиоподкасте.