NeoLoco — первая в Европе пекарня, работающая на солнечной энергии. На создание установки ушло 10 лет.
Как она работает: печь оборудована зеркалами, которые отражают солнечные лучи. Эта энергия, в свою очередь, поступает в духовку и производит тепло.
Таким незатейливым способом мужчина выпекает 140 килограммов хлеба в неделю — его он продает в местных магазинах.
Подробнее о разработке — в видеосюжете!