ТАШКЕНТ, 4 июл – Sputnik. Шавкат Мирзиёев провел совещание, на котором обсуждалась переработка сельскохозяйственной продукции, а также повышение качества продовольственных товаров, передает пресс-служба президента.
Узбекский лидер отметил, что необходимо увеличить число современных агрологистических центров, которые занимаются сбором, транспортировкой, хранением, переработкой, упаковкой и экспортом сельхозпродукции.
Сегодня в Узбекистане функционирует 31 агрологистический центр и 1,5 тысячи холодильных складов. Вместимость таких складов позволяет хранить лишь 4,5 процента от всего объема выращиваемых фруктов и овощей.
Кроме того, Мирзиёев поручил обеспечить стабильные цен на продукты питания.
Президент поставил задачу увеличить число холодильных складов до 4,5 тысячи, агрологистических центров - до 140 к 2025 году. Такие центры будут организованы в Андижанской, Самаркандской и Ташкентской областях.
К тому же, в каждом районе появится не менее пяти сельскохозяйственных кооперативов. Власти страны окажут им финансовую поддержку.
По данным пресс-службы главы республики, в стране за год выращивается 20 миллионов тонн плодоовощной продукции. Однако на промышленном уровне перерабатывается лишь 15 процентов от этого объема, из них 7-8 процентов экспортируются.