ТАШКЕНТ, 9 дек — Sputnik. Известный шеф-повар узбекской кухни Бахриддин Чустий приготовил 1 тонну праздничного плова в рамках Дня Узбекистана на Всемирной выставке "ЭКСПО-2020" в Дубае (ОАЭ), передает ИА "Дунё". Ресторатору помогали лучшие ошпазы (профессиональные повара) страны.
Процесс приготовления транслировался в онлайн-режиме на огромном экране, установленном у входа в Национальный павильон республики.
Бахриддин Чустий приготовил 1 тонну праздничного плова в рамках Дня Узбекистана на Всемирной выставке "ЭКСПО-2020"
Отмечается, что внимание посетителей привлекли призывы карнаев и сурнаев, а также ароматный запах плова. Люди выстроились в длинную очередь, чтобы отведать вкусное узбекское блюдо.
В июле 2018 года ташкентские повара приготовили рекордный плов общей массой 7 360 килограммов. Над гигантским блюдом трудились 50 ошпазов. После приготовления угощение передали в детский дом.