Производство рыбы для Узбекистана это весьма целесообразная и достаточно эффективная отрасль, считает известный экономист, эксперт в области агропромышленности Леонид Холод.
По его словам, сегодня во всем мире 25-30 процентов рыбы добывается в искусственных водоемах. Поэтому нет ничего удивительного в том, что республика, не имеющая выхода к морю, уделяет такое внимание это сфере.
А внимание, действительно, большое. Только за последние 5 лет реализовано более 330 новых проектов на сумму 3,4 трлн. сумов.
Почему рыбоводство — это новый тренд Узбекистана? Насколько это целесообразно для республики? Как это улучшит жизнь узбекистанцев, в том числе местного бизнеса? Ответы на эти и другие вопросы — в нашем интервью.