Дефицит витамина В12 может спровоцировать частичную потерю памяти и зрения, пишет портал "Доктор Питер" со ссылкой на британское издание Express.
"Нехватка витамина B12 может привести к самым разным проблемам — от головных болей и раздражительности до анемии и потери памяти. Сыпь, синяки, медленно заживающие раны, мышечная слабость и покалывание в конечностях также являются признаками того, что вам не хватает витамина B12", — пояснил диетолог Алекс Гловер.
Если дефицит достиг серьезных масштабов, у человека может начать снижаться зрение.
"Существует много типов витаминов группы В, каждый из которых выполняет свою функцию. Так, витамин B12 производит эритроциты и регулирует нервную систему, B6 помогает организму преобразовывать пищу в энергию, а B1 и B2 отвечают за здоровье кожи, волос и ногтей", — рассказал эксперт по уходу за кожей Карл Кристиан.
Что мешает усвоению В12
Одной из причин дефицита этого витамина может быть алкогольная интоксикация (сопровождающаяся токсическим поражением слизистой оболочки). Всасывание В12 также ухудшают атрофический гастрит, терминальный илеит, тяжелый хронический энтерит, дивертикулез тонкого кишечника, возникновение слепой петли тонкой кишки после операций на ней и болезнь Крона.
Где искать витамин В12
Чаще всего от дефицита витамина В12 страдают вегетарианцы, так как он содержится в продуктах животного происхождения. Им богаты:
говядина, телятина, свинина, курятина;
сыр, молоко, сливочное масло;
яйца;
цельнозерновые продукты;
листовая зелень;
белокочанная и цветная капуста.
Конечно, необходимо заботиться о своем здоровье и помогать организму восполнить дефицит витаминов, но не стоит заниматься самолечением. Определить, чего именно вам не хватает, сможет только врач, внимательно изучив результаты анализов и выслушав ваши жалобы.
Читайте также: