Многие считают, что сметана – гораздо более полезная заправка для салата, чем майонез. Но употребление данного кисломолочного продукта может привести к нежелательному набору веса, сообщила в интервью радио Sputnik врач-диетолог, нутрициолог Наталья Нефедова.
"Сметана считается довольно калорийным продуктом. Необходимо знать, что добавление сметаны в пищу сильно увеличивает ее жирность. Так что, если регулярно и в больших количествах есть сметану, то это может спровоцировать ожирение", – объяснила специалист.
Употребляя сметану, следует соблюдать определенную систему, отметила врач.
"Надо в день употреблять две-три порции молочных продуктов. Например, две столовые ложки сметаны – это порция, стакан молока – порция, 50 граммов сыра – порция, 175 граммов йогурта – это тоже порция. Вы должны выбирать продукты, которые вам нравятся, и одним из них может быть сметана. Важно только, чтобы эти две-три порции в день не состояли исключительно из сметаны", – добавила Нефедова.
Читайте также: