ТАШКЕНТ, 20 апр — Sputnik. Болгарский перец помогает предотвратить подагру и диабет, сообщает РИА Новости.
Каротиноиды в его составе защищают организм от токсического действия повышенной концентрации глюкозы. Продукт также содержит калий и магний.
"Калий и магний очень хороши для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний. Каротиноиды выполняют функцию антиоксидантов в организме", — объяснил врач-диетолог Михаил Гинзбург.
Также он отметил, что болгарский перец подходит для профилактики возрастных заболеваний. В их числе — атеросклероз, подагра, сахарный диабет, гипертоническая болезнь.
Читайте также: Почему в Узбекистане подорожал болгарский перец — Минсельхоз