Весна не за горами. Помимо потепления, этот период приносит многим людям ощущение слабости и снижения концентрации внимания. Причинами такие состояния становятся длительные холода, малое количество солнца, дефицит свежих ягод и овощей — иными словами, нужно восполнить потребность организма в витаминах.
Одним из источников витаминов может стать обычный огурец. Как рассказала нутрициолог Ирина Кононенко, данный овощ обладает потенциальной антиоксидантной активностью, то есть оказывает очищающее воздействие на организм.
Также огурец помогает бороться с обезвоживанием. Дело в том, что если в организме не хватает жидкости, человек становится восприимчивым к заболеваниям.
Также огурец богат клетчаткой, поэтому он является источником пищевых волокон, которые, в свою очередь, помогают организму нормально работать.
Полезен огурец и для опорно-двигательного аппарата — в зеленом овоще содержится много кальция, нужного для здоровья костей. Магний же помогает укреплять иммунную систему в целом.
Помимо этого, огурец содержит много витамина С, а он снижает интенсивность воспалительных процессов в организме.
Особенно благотворно огурец влияет на женщин: регулярное употребление огурца помогает улучшить состояние кожи. Поэтому косметологи рекомендуют по утрам умываться огуречной водой, чтобы кожа была увлажнена. Для этого нужно добавить нарезанный огурец в очищенную воду и хранить кувшин в холодильнике.