ТАШКЕНТ, 24 дек - Sputnik. На заседании кенгаша Сената Олий Мажлиса Узбекистана говорили о том, что в последние годы участились случаи пищевых отравлений. В основном они имеют место на предприятиях общественного питания, в учреждениях дошкольного и общего среднего образования, говорится на сайте Сената Олий Мажлиса.
Только в 2017-2019 годах зафиксировано 154 случая, в результате которых пострадало 1 700 граждан, 665 из них - дети. При этом 15 человек скончались.
Во многих случаях причиной становится то, что пункты общественного питания — столовые, кафе, рестораны и другие объекты — построены без соблюдения санитарных требований, которые должны быть заложены еще на стадии их проектирования.
В Андижане школьники и учителя массово отравились десертом >>
Кроме того, отсутствуют условия для надлежащего хранения пищевых продуктов, оснащение столовых образовательных учреждений также не на должном уровне, отмечалось на совещании. Персонал предприятий общественного питания не проходит периодического медицинского обследования, у поваров и подсобных работников отсутствуют знания о технологических требованиях по приготовлению блюд.
В Бекабаде отравились 15 воспитанников детского сада >>
В ходе изучения выявлено, что в 1 533 учреждениях дошкольного образования Узбекистана используется привозная питьевая вода. При этом в большей части из них не установлены соответствующие гигиенические ёмкости.
"Настоятельно требуется улучшение материально-технической базы столовых 5 854 государственных учреждений дошкольного образования, для чего необходимы средства в размере 391 млрд сумов", — говорится в сообщении Сената.
По итогам Кабинету министров поручено до 1 февраля 2020 года внести законопроект "О внесении изменений и дополнений в Закон Республики Узбекистан "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения", а до 1 апреля 2020-го разработать проект программы комплексных мер по совершенствованию системы здорового питания в сфере дошкольного и общего среднего образования.