В ближайшие дни морковь в Узбекистане подешевеет — Минсельхоз

ТАШКЕНТ, 22 июн — Sputnik. Министерство сельского хозяйства Республики Узбекистан ожидает снижение стоимости моркови в стране в ближайшее время.

Как сообщает ведомство, в областях начался сбор урожая раннеспелой моркови, полное созревание которой задержалось почти на месяц из-за погодных условий. Массовый сбор запланирован на первые числа июля. Это позволит полноценно обеспечить рынок свежей морковью и приведет к постепенному снижению ее стоимости.

“Морковь высаживают четыре раза за год. В ноябре-декабре осуществляется посадка методом “туксонбости”. Урожай обычно полностью созревает в марте-апреле. Метод позволяет обеспечить более устойчивые сорта, так как за зиму семена, находясь под землей, насыщаются влагой, адаптируются и прорастают даже при температуре 4-5 С, раньше сорняков”, — объясняется в сообщении.

В конце осени 2020 года, под ранний урожай 2021 года по республике методом "туксонбости" была посажена морковь на 30,3 тыс. га (или 5,8 тыс. га больше, чем в прошлом году). В апреле-мае 2021 года урожай обеспечил рынки морковью в необходимом количестве и продавался по средней цене в 2000-2500 сумов.

Как Россия оказалась виновата в росте цен на узбекскую морковь и свёклу

20 июня 2021, 11:02

Раннеспелую морковь сажают в феврале-марте и уже к маю, как правило, начинают собирать урожай. Однако в этом году период ее высадки совпал с нетипичными для весны холодами, что привело к более позднему созреванию урожая (на 20-25 дней), возникновению небольшой паузы в поставках нового урожая моркови на рынки и временному повышению цен.

В апреле-мае сажают "среднеспелую" морковь – урожай поспевает к середине лета, а в июне-июле высаживают "позднеспелую" морковь, сбор урожая которой приходится на сентябрь-октябрь. Так обеспечивается круглогодичный посев и сбор урожая, позволяющий стабилизировать цену на этот вид сельхозпродукции.

“В апреле-мае 2021 года уже осуществлена высадка "среднеспелой" моркови: на основных площадях фермерских хозяйств и с/х предприятий посажено 15,2 тыс. гектаров моркови, на приусадебных земельных участках 18,4 тыс. гектаров моркови. Кроме того, запланирована посадка моркови на 40,5 тыс. га освобожденных от зерна землях фермерских хозяйств и сельскохозяйственных предприятий”, — уверяет Минсельхоз.

Аналитики не ожидают резкого роста цен на недвижимость в Ташкенте

11 мая 2021, 16:59

Всего же в 2021 году во всех категориях хозяйств планируется посадить морковь на общей площади 124,4 тысячи гектаров. Это на 18,2 тысячи больше, чем в прошлом году. Ожидается, что это даст 2,3 миллиона тонн урожая.

При этом годовой спрос населения составляет 800 тысяч тонн. Остальной объем направляется на экспорт и переработку.