ТАШКЕНТ, 20 авг – Sputnik — Международный информационный партнер форума Армия-2022. Команда Узбекистана лидирует в конкурсе "Полевая кухня" в рамках Армейских международных игр-2022, передает пресс-центр турнира.
По данным пресс-службы, соревнование проходит на полигоне Фориш в Узбекистане. По прошествии двух этапов конкурса лидируют узбекистанцы, за ними расположились соперники из России и Вьетнама.
В ходе второго этапа участники должны были приготовить пятнадцать видов хлебобулочных изделий из пяти сортов теста: дрожжевого, песочного, пресного, заварного и бисквитного. Изделия готовили по произвольным рецептам. Также участники проходили тест, в котором должны были различить хлебобулочные изделия по вкусу и виду.
Всего конкурс состоит из трех этапов:
"Соревнование по огневой подготовке";
"Приготовление блюд по произвольной рецептуре";
"Приготовление блюд по установленному меню".
Ранее команда Узбекистана заняла второе место в конкурсе "Инженерная формула" на Армейских играх.
Читайте также: