После того как вы выпили стаканчик сладкой газировки, вкусовые рецепторы посылают в головной мозг сигнал о том, что в организм поступило что-то сладкое. В ответ на это поджелудочная железа выбрасывает в кровь большую порцию инсулина, который, однако, не находит для себя ни глюкозы, ни других простых сахаров, и поэтому сжигает ту глюкозу, которая была в крови.
В ответ на снижение уровня сахара из печени и мышц вновь поступают углеводы. И новая порция инсулина опять пытается их утилизировать. Вновь гипогликемия, которая сопровождается головокружением и чувством голода.
Фосфорная кислота, содержащаяся в напитке, связывает кальций, магний и цинк в кишечнике, ускоряя метаболизм. Благодаря мочегонному свойству кофеина, который также есть в газировке, все эти полезные вещества выводятся из организма, из костей вымывается кальций. Не успев принести ни малейшей пользы организму, выходит наружу и вся вода, которая была в коле.