ТАШКЕНТ, 21 окт — Sputnik. В Москве легендарный ресторан "Узбекистан" отметил 65 лет. Он открылся в 1951 году и с самого начала своего существования поражал гостей своей кухней. В 1997 году специально приглашенные мастера из Ташкента полностью преобразили внутреннее убранство заведения, превратив его в настоящий восточный дворец: яркая мозаика, витиеватая лепнина на стенах и расписной потолок, больше похожий на сказочный ковер-самолет.
Свою популярность ресторан не теряет еще с советских времен. Тогда, чтобы попасть туда, в очереди приходилось стоять даже актрисе Людмиле Гурченко и поэту Владимиру Высоцкому. Еще большей известностью "Узбекистан" стал пользоваться после того, как в нем прошли съемки одного из эпизодов сериала "Бригада" с Сергеем Безруковым в главной роли.
Команда поваров накрыла праздничный дастархан: самса, чебуреки, хумус, салат "Ташкент", тандырные лепешки, плов, барашек на вертеле. Вынос блюд сопровождался танцем живота, в том числе и с канделябрами на голове, в исполнении восточных красавиц. Все гости праздника получили в подарок расписанные вручную узбекские тарелки.
