В Кашкадарьинской области появятся шафрановые плантации

© ДаракчиПлантации шафрана
Плантации шафрана - Sputnik Узбекистан
Подписаться
В 2017 году в горных и предгорных районах Кашкадарьинской области появятся шафрановые плантации

ТАШКЕНТ, 25 фев — Sputnik. Шавкат Мирзиёев в рамках своей поездки по Кашкадарьинской области посетил территории, на которых планируется устроить шафрановые плантации, сообщает Подробно.UZ.

Узбекские ученые провели презентацию проекта по выращиванию лекарственных растений на землях лесного фонда. Так, в его рамках с нынешнего года на горных и предгорных территориях Кашкадарьинской области начнется закладка шафрановых плантаций.

Это растение широко используется в медицине и пищевой промышленности. Его разведение в местных условиях расширит возможности использования в качестве лекарственного сырья и экспорта в качестве пищевой специи.

На плантации лекарственных растений - Sputnik Узбекистан
В Узбекистане создадут промышленные плантации лекарственных растений
Глава государства отметил, что флора Узбекистана богата лекарственными растениями, издревле и шафран широко использовался в народной медицине. Шавкат Мирзиёев дал рекомендации специалистам сферы по увеличению видов таких растений и расширению их плантаций.

Шафран — это пряность, получаемая из высушенных рылец цветков шафрана посевного (Crocus sativus). С давних пор считается одной из самых дорогостоящих пряностей, что объясняется трудоемкостью производства: один цветок дает всего лишь три рыльца, а для получения килограмма пряности требуется 200 тысяч цветков.

Лента новостей
0