"Культ плова": москвичей угостят настоящим узбекским блюдом

© Sputnik / Виталий Аньков / Перейти в фотобанкПриготовление плова на праздник Навруз
Приготовление плова на праздник Навруз - Sputnik Узбекистан
Подписаться
Соревноваться в приготовлении плова будут как профессиональные повара, так и любители более чем из 20 стран

ТАШКЕНТ, 28 мар — Sputnik. Первого апреля в рамках празднования Навруза в Москве на территории ВВЦ состоится Международный благотворительный фестиваль-конкурс "Культ плова", сообщает пресс-служба Государственного комитета Узбекистана по развитию туризма.

Навруз в туристическом комплексе Этномир - Sputnik Узбекистан
Вокруг Навруза за один день: праздник весны объединил народы
В мероприятии примут участие повара более чем из 20 стран, представители посольств, делегации стран СНГ и дальнего зарубежья.

Ежегодный конкурс поваров и ресторанов восточной кухни "Культ плова", проводимый с 2015 года на центральных площадках крупных городов России, включает в себя не только состязание профессионалов в приготовлении восточного блюда, но и обширную культурно-развлекательную программу.

Мероприятие выросло в масштабное событие федерального значения, этапы и партнерские мероприятия которого прошли в Пензе, Кирове, Владимире, Санкт-Петербурге и Москве.

Задачей проекта помимо популяризации восточной кухни, ознакомления россиян с культурой Востока и сплочения народов России и соседних государств является поддержка малообеспеченных и нуждающихся граждан. Все средства, вырученные от продажи плова, представленного на конкурс, направляются в благотворительные фонды.

Навруз: главы диаспор Калининграда готовятся к танцу - Sputnik Узбекистан
Навруз в Калининграде: узбекский плов, казахские баурсаки и танцы
К участию в фестивале допускаются как профессионалы, так и любители. Для участия в конкурсе подается заявка в оргкомитет. Конкурс проводится по трем номинациям: "Лучший повар", "Лучший ресторан" и "Приз зрительских симпатий". Победителя в первых двух номинациях определяют члены профессионального жюри. В номинации "Приз зрительских симпатий" победитель определяется путем голосования зрителей и гостей фестиваля.

Победители конкурса получат авторские керамические изделия от Алишера Назирова, известного керамиста, мастера — наккош, участника многих всемирных выставок.

Лента новостей
0