Как производится квас и почему этот напиток назвали именно так, рассказал инженер-технолог бродильных производств и виноделия Инал Хишба в эфире радио Sputnik Абхазия.
Такие обстоятельства: технолог о квасе
Квас — один из самых популярных летних напитков. Оказывается, он не только утоляет жажду, но и помогает стабилизировать обмен веществ, а также тонизирует нервную систему.
"Квас полезно применять при ожирении и включать в диету. Но его не рекомендуется употреблять при циррозе печени, гастрите и гипертонии", — говорит эксперт.
Подробности слушайте в нашем подкасте.
Подписывайтесь на канал Sputnik Узбекистан в Telegram, чтобы быть в курсе последних событий, происходящих в стране и мире.