ТАШКЕНТ, 18 авг — Sputnik. Узбекистан планирует установить мировой рекорд по приготовлению самого большого плова и внести его в Книгу рекордов Гиннесса, сообщает корреспондент Sputnik Узбекистан.
Плов приготовили в казане диаметром 4,2 метра и объемом почти в 8 тысяч литров, специально отлитым для этого события на Алмалыкском горно-металлургическом комбинате. Общий вес казана составил 7070 килограммов, глубина — 1 метр. Очаг, на котором разместили казан, весил почти 3 тонны. Вес рекордного блюда, зафиксированный экспертами, превысил 6 тонн.
Чтобы приготовить этот плов, собрались более 50 именитых ошпазов со всего Узбекистана. Блюдо размешивали шумовками длиной более 2 метров. Готовый плов раздали гостям мероприятия и более чем 22 тысячам жителей Алмалыка.
В общей сложности над организацией, приготовлением и раздачей плова день и ночь работали 150 человек разных профессий.
Подписывайтесь на канал Sputnik Узбекистан в Telegram, чтобы быть в курсе последних событий, происходящих в стране и мире.