Сахар, как и соль, — один из важнейших продуктов в жизни человека. Помимо того, что он является приятной добавкой к чаю или кофе, сахар нужен для производства алкогольных и безалкогольных продуктов, хлеба и кондитерских изделий, для консервации фруктов. Используется он и при производстве лекарств.
В Узбекистане ситуация с сахаром каждый год осложняется из-за сезона сбора фруктов и овощей — хранить их долго нет возможности и приходится консервировать, а для этого сахар нужен в огромных количествах.
Самые интересные факты о производстве сахара смотрите в инфографике Sputnik.
Подписывайтесь на канал Sputnik Узбекистан в Telegram, чтобы быть в курсе последних событий, происходящих в стране и мире.
