Устазода — главный мастер — Рахимжон Убайдуллаев представитель седьмого поколения знаменитой в Чусте династии. Он с гордостью показывает свою мастерскую и собственный магазин, где всегда много народу, причем, как местных жителей, так и туристов. Все знают, что здесь можно купить и простой, но практичный и долговечный нож для хозяйственных нужд, и красивый клинок с гравировкой в подарок.
"Нож — это необходимая вещь в каждом доме, в каждой семье, они всегда нужны. Наш регион славится ремеслами и изготовление ножей - одно из главных. У нас вся семья занята этим делом, а еще мы взяли к себе студентов колледжей, чтобы перенимали опыт и дальше продолжали традиции наших предков", — рассказывает мастер.
По его словам, чустские ножи всегда ценили за их уникальную форму, практичность, красоту и натуральные материалы. К примеру, для изготовления рукояти используют рога животных — быка или оленя.
Рахимжон-ака с гордостью отметил, что сегодня ремесленникам созданы все условия для работы в своих лавках, а чустские ножи продаются далеко за пределами Узбекистана. Договоры заключены с Россией, Казахстаном, Таджикистаном, Афганистаном, США и другими странами.
Сам процесс изготовления ножа на вид кажется ничем не примечательным, но многое зависит от качества материалов и сноровки мастера.
Заготовку сначала раскаляют в печи, затем придают традиционную клювовидную форму клинку и ставят фирменную печать Чуста со звездой. Затем лезвие затачивают до зеркального блеска и надевают на него костяную рукоять.
Чтобы не поранить руку во время работы с ножом, стык между лезвием и ручкой заливают свинцом, создавая плавный переход и намертво фиксируя лезвие ножа.
Сама рукоять — отдельное произведение искусства. Мастера расписывают кость традиционными узорами, а иногда украшают гравировкой или резьбой.
Видеоэкскурсию из мастерской потомственного ремесленника смотрите в нашем ролике.
