ТАШКЕНТ, 1 окт — Sputnik. В Карши произошло массовое отравление. Свыше 70-ти человек оказались на больничных койках с признаками отравления.
Как сообщает "Газете.uz" со ссылкой на пресс-службу Министерства здравоохранения Узбекистана, общее число пострадавших составило 74 человека.
Ранее специальные службы заявляли 23 пострадавших.
Указывается, что большинство из общего числа, а именно 60 человек — это женщины и девушки. Четверо пострадавших - несовершеннолетние.
"В ресторане «Бахтли оила» выявлен ряд нарушений. В частности, в столовой заведения отсутствуют комнаты для обработки продукции, не хватает холодильников для хранения скоропортящихся продуктов (мяса и мясных, молока и молочных продуктов, кондитерских изделий). В единственной холодильной камере нарушены правила товарного соседства сырых и готовых продуктов", - сообщает портал.
Столовый инвентарь (столы, разделочные доски, ножи, ведра, кастрюли и т. д.) не промаркирован. Нет условий для мытья посуды, не соблюдается правило очередности. Сотрудники ресторана не проходили медосмотр и минимальные учебные курсы санитарии.
Напомним, массовое отравление гостей, которые праздновали свадьбу в ресторане «Бахтли оила» в Кашкадарьинской области, произошло в пятницу, 27 сентября. Первые пострадавшие с диагнозом "острый гастроэнтерит" поступили в медучреждения 28 сентября.
