ТАШКЕНТ, 10 янв - Sputnik. Представители посольства Узбекистана в странах БЕНИЛЮКС и нидерландской компании Kiremko провели в Утрехте переговоры о переработке картофеля в Узбекистане, сообщает ИА "Дунё".
Kiremko - один из лидеров по переработке картофеля в мире. Компания разрабатывает, производит и устанавливает оборудование по изготовлению картофельного пюре, картофеля фри и чипсов, а также картофеля в вакуумной упаковке с возможностью различных вариантов нарезки и срока потребления. Она оказывает содействие в обеспечении инженерной и технологической поддержки совместных предприятий за рубежом, имеет СП в России, Индии и Китае.
Руководство нидерландской компании готово установить контакты с Ассоциацией производителей картофеля Узбекистана и рассмотреть возможность организации учебных тренингов по производству и хранению семенного картофеля. Обсуждалось также создание совместного производства по переработке картофеля в Узбекистане.
"Мы планируем более активно работать с производителями картофеля в Узбекистане с тем, чтобы в будущем реализовать проект по созданию предприятия по переработке картофеля в республике и налаживанию линии по производству картофеля фри и чипсов", - заявил региональный менеджер по продажам нидерландской компании Kiremko Тван ван ден Берг.
В месяц в системе общепита Ташкента используется также более 540 тонн картофеля фри и около 880 тонн картофельного пюре.