ТАШКЕНТ, 5 мар - Sputnik. Рестораны Ташкента, Бухары и Джизака примут участие в фестивале "Вкус Франции", который охватит пять континентов, сообщает пресс-служба Посольства Франции в Узбекистане.
Праздник французской гастрономии пройдет в Узбекистане с 20 по 30 марта 2019 года. Рестораторы и повара предложат посетителям лучшие блюда французской кухни.
Всего мартовский фестиваль "Вкус Франции" (Goût de France) охватит тысячи ресторанов в разных странах мира.
Фестиваль организован Министерством Европы и иностранных дел и шеф-поваром Аленом Дюкасом. Праздник продолжает традицию Огюста Эскофье, который с 1912 года начал проводить "Эпикурейские ужины", когда в определенный день в разных городах мира приглашали большое количество гостей и предлагали одинаковое меню.
