ТАШКЕНТ, 1 окт - Sputnik. Повар из Узбекистана Хилола Абзалова выиграла в международном кулинарном чемпионате в Измире, сообщается на официальной страничке конкурса в Facebook.
С 26 по 30 сентября в Турции проходил чемпионат по приготовлению восточных сладостей различных стран, в котором приняли участие представители 11 стран: Турции, Алжира, Азербайджана, Туниса, Египта, Узбекистана и других.
От республики на чемпионат поехали представители Ассоциации поваров Узбекистана.
В первый день представители Турции показали свое мастерство, приготовив сладости в виде арт-композиции.
Второй день участники выступали индивидуально, а на третий все вместе испекли рекордный торт высотой в три тысячи метров.
По итогам чемпионата кубок Гран-при получила выпускница Международного центра узбекского кулинарного искусства при АПУ Хилола Абзалова.
В рамках чемпионата так же состоялась презентация тем "Халал" и "Хилал стар". Презентацию провел Фаррух Хакимов, представитель Ассоциации поваров Узбекистана, специалист по IT- технологиям.
