Уроженка Пермского края Татьяна Баратова бросила все и отправилась за мужем, которого миграционные службы выдворили из России.
Супруги не отчаялись и решили начать новую жизнь в Бухаре. Татьяна и Шароф (или, как ласково героиня называет своего любимого, — Шурик) арендовали пекарню и принялись печь лепешки.
Поначалу приходилось трудно: женщина почти ничего не знала о технике выпекания и что такое тандыр.
Но супруг поделился со своей любимой национальными секретами, помог раскрыть все главные тонкости хлебопекарного искусство, и дело резко пошло в гору.
Как признаются герои, их лепешки пользуются большим спросом. Местные отмечают, что выпечка сделана с особой любовью и имеет свой неповторимый вкус.
Пандемия, конечно, внесла свои коррективы: содержать пекарню стало накладно, да к тому же супруги уже давно планируют приехать обратно в Россию.
Однако полученный в Бухаре опыт может пригодиться и там! Ведь золотые руки ценятся везде!
