Чихуахуа в рюкзаке на ежегодной выставке Pet Expo 2021 в Бангкоке, Таиланд - Sputnik Узбекистан, 1920, 30.11.2021
Это интересно
Наиболее заметные и полезные новости о здоровье, науке, жизни знаменитостей.

Чем заменить сахар, посоветовал эндокринолог

© Pixabay / jakob5200Рафинад, архивное фото
Рафинад, архивное фото - Sputnik Узбекистан, 1920, 28.09.2022
Подписаться
Врач-эндокринолог рассказала об экстракте растения, который может стать идеальным заменителем сахара.
О вреде сахара для организма не говорил только ленивый. Но чем заменить сахар в рационе питания? Как считает врач-эндокринолог, кандидат медицинских наук Зухра Павлова, идеальный сахарозаменитель – это стевия, сообщает РИА Новости.
Экстракт стевии намного слаще сахара. При этом калорийность этого растения нулевая. Более того, стевия не участвует в углеводном обмене в организме.
"Главная проблема со стевией — найти свой продукт. Просто заваривать — идея так себе, вы получите жидкость со специфическим вкусом", — объяснила Павлова и порекомендовала найти максимально очищенный сироп с экстрактом стевии.
Если в сиропе содержатся добавки, он перестает быть полезным.
Еще один плюс стевии – ее можно использовать при приготовлении любых сладких блюд: сырников, запеканок и даже тортов.
Лента новостей
0