https://uz.sputniknews.ru/20230520/fistashkovaya-xalva-retsept-35166090.html
Фисташковая халва своими руками — рецепт
Фисташковая халва своими руками — рецепт
Sputnik Узбекистан
Элементарный и вкусный десерт, который понравится всем
2023-05-20T22:00+0500
2023-05-20T22:00+0500
2023-05-22T12:43+0500
это интересно
продукты
рецепт
https://cdn1.img.sputniknews.uz/img/07e5/0c/1e/22025585_0:100:1921:1180_1920x0_80_0_0_0f1ef9a21fb24e379ccb332abf3e2e20.jpg
Для приготовления десерта понадобятся:фисташки – 350 г;сахар — 1,9 кг;вода — 0,5 л;мед — 75 г;цукаты — 30 г;яичный белок — 3 шт.;лимонная кислота — 1 щепотка;поваренная соль — на кончике ножа.Сначала фисташки размалываем в кофемолке, а курагу мелко нарезаем. В кастрюле смешиваем сахар, лимонную кислоту с водой и медом. Полученную смесь кипятим 2-3 минуты, а потом даем остыть.Дальше взбиваем подсоленные яичные белки. Остывший сироп вливаем в белки и продолжаем взбивание.Следующим шаг — высыпаем фисташки и цукаты в теплую массу и смешиваем их. Далее выкладываем смесь на противень ровным слоем и посыпаем ее мелкими кусочками фисташек.Наконец, нагреваем духовку до 75 градусов и помещаем наш десерт туда на 3 минуты — и готово. Перед употреблением халву необходимо остудить.
Sputnik Узбекистан
info@sputniknews-uz.com
+74956456601
MIA „Rossiya Segodnya“
2023
Sputnik Узбекистан
info@sputniknews-uz.com
+74956456601
MIA „Rossiya Segodnya“
Новости
ru_UZ
Sputnik Узбекистан
info@sputniknews-uz.com
+74956456601
MIA „Rossiya Segodnya“
https://cdn1.img.sputniknews.uz/img/07e5/0c/1e/22025585_106:0:1813:1280_1920x0_80_0_0_50b8485ec85b9a158c149aeb757cdf67.jpgSputnik Узбекистан
info@sputniknews-uz.com
+74956456601
MIA „Rossiya Segodnya“
это интересно рецепт халва продукты завтрак
это интересно рецепт халва продукты завтрак
Фисташковая халва своими руками — рецепт
22:00 20.05.2023 (обновлено: 12:43 22.05.2023) Элементарный и вкусный десерт, который понравится всем — детям и взрослым.
Для приготовления десерта понадобятся:
лимонная кислота — 1 щепотка;
поваренная соль — на кончике ножа.
Сначала фисташки размалываем в кофемолке, а курагу мелко нарезаем. В кастрюле смешиваем сахар, лимонную кислоту с водой и медом. Полученную смесь кипятим 2-3 минуты, а потом даем остыть.
Дальше взбиваем подсоленные яичные белки. Остывший сироп вливаем в белки и продолжаем взбивание.
Следующим шаг — высыпаем фисташки и цукаты в теплую массу и смешиваем их. Далее выкладываем смесь на противень ровным слоем и посыпаем ее мелкими кусочками фисташек.
Наконец, нагреваем духовку до 75 градусов и помещаем наш десерт туда на 3 минуты — и готово. Перед употреблением халву необходимо остудить.