В Ташкенте подвели итоги Битвы шеф-поваров.
22:28 30.07.2026 (обновлено: 22:32 30.07.2026)
© telegram sputnikuzbekistan
Подписаться
В Ташкенте подвели итоги Битвы шеф-поваров.
Мероприятие прошло под эгидой WACS — международной организации, объединяющей национальные ассоциации шеф-поваров более чем из 100 стран мира, сообщает корреспондент @SputnikUzbekistan.
Профессиональное жюри оценило участников по нескольким критериям: соблюдение гигиены и рациональное использование продуктов, подготовка рабочего места, техника приготовления, инновационный подход, соблюдение временного регламента, презентация и вкус блюд.
По итогам конкурса третье место заняла команда ресторана Nika, второе — TKH, а победителем стал ресторан правильного питания MATCHA CLUB by Mary Wellness.
Призеры получили ваучеры на 15, 10 и 5 млн сумов.
#video