В Ташкенте подвели итоги Битвы шеф-поваров.

Подписаться

В Ташкенте подвели итоги Битвы шеф-поваров.

Мероприятие прошло под эгидой WACS — международной организации, объединяющей национальные ассоциации шеф-поваров более чем из 100 стран мира, сообщает корреспондент @SputnikUzbekistan.

Профессиональное жюри оценило участников по нескольким критериям: соблюдение гигиены и рациональное использование продуктов, подготовка рабочего места, техника приготовления, инновационный подход, соблюдение временного регламента, презентация и вкус блюд.

По итогам конкурса третье место заняла команда ресторана Nika, второе — TKH, а победителем стал ресторан правильного питания MATCHA CLUB by Mary Wellness.

Призеры получили ваучеры на 15, 10 и 5 млн сумов.

#video

Лента новостей
0