Чихуахуа в рюкзаке на ежегодной выставке Pet Expo 2021 в Бангкоке, Таиланд - Sputnik Узбекистан, 1920, 30.11.2021
Это интересно
Наиболее заметные и полезные новости о здоровье, науке, жизни знаменитостей.

Не только для удовольствия: почему врачи рекомендуют арбузы

© Sputnik / Кирилл Брага / Перейти в фотобанкКамышинский арбузный фестиваль
Камышинский арбузный фестиваль - Sputnik Узбекистан, 1920, 20.08.2026
Подписаться
Летом нет ничего более желанного, чем сочный ломтик холодного арбуза. Однако ценность арбуза заключается не только во вкусе и способности утолять жажду.
ТАШКЕНТ, 19 авг — Sputnik. Арбузы содержат антиоксидант ликопин, который помогает в профилактике некоторых видов рака, сообщает РИА Новости со ссылкой на главного внештатного диетолога Минздрава Приморья, кандидата медицинских наук Ольгу Ямилову.
"В настоящее время есть научные данные, которые свидетельствуют о том, что регулярное потребление продуктов, содержащих ликопин, является профилактикой некоторых видов рака, например, рака желудка и простаты", — пояснила она.
Исследования также связывают достаточное потребление ликопина со снижением риска сердечно-сосудистых заболеваний.
Специалист предупредила, что ликопина больше содержится в красных арбузах, чем в желтых.
Кроме того, арбузы содержат витамин С, провитамин А, витамины группы В, калий и магний.
Однако рекордсменом по содержанию микронутриентов арбуз не назовешь: концентрация витаминов и минералов в нем умеренная. Поэтому воспринимать его стоит не как основной источник этих веществ, а как вкусное и полезное дополнение к сбалансированному рациону.
Лента новостей
0