https://uz.sputniknews.ru/20260907/indeks-plova-vo-skolko-oboydetsya-kilogramm-uzbekskogo-blyuda-v-raznyx-regionax-60261709.html

Индекс плова: во сколько обойдется килограмм узбекского блюда в разных регионах

Индекс плова: во сколько обойдется килограмм узбекского блюда в разных регионах

Sputnik Узбекистан

Впервые Национальный комитет РУз по статистике ввел Индекс плова в январе 2020 года. По нему можно проследить, как меняется цена блюда в разных областях страны

2026-09-07T18:00+0500

2026-09-07T18:00+0500

2026-09-07T18:00+0500

инфографика

плов

стоимость

индекс плова

регион

узбекистан

национальные блюда

https://cdn1.img.sputniknews.uz/img/07ea/09/07/60273145_0:0:1280:720_1920x0_80_0_0_a6297ca7ef35f52dd8be274a38ec20f2.png

В августе 2026 года стоимость одного килограмма плова в разных регионах Узбекистана составляла от 109,6 тыс. до 130,3 тыс. сумов. Самым дорогим по итогам восьмого месяца этого года плов остается в Ташкенте. Наиболее бюджетный вариант самого популярного национального блюда можно отведать в Каракалпакстане.Ингредиенты для приготовления одного килограмма плова: 0,3 л подсолнечного масла, 300 г лука, 700 г говядины, 1 кг моркови, 1 кг риса, 100 г нута, 10 г зиры, 20 г поваренной соли.Более подробная информация о стоимости одного килограмма плова в регионах республики — в инфографике Sputnik Узбекистан.

узбекистан

2026

Новости

ru_UZ

инфографика, плов, стоимость, индекс плова, регион, узбекистан, национальные блюда, инфографика