Чихуахуа в рюкзаке на ежегодной выставке Pet Expo 2021 в Бангкоке, Таиланд - Sputnik Узбекистан, 1920, 30.11.2021
Это интересно
Наиболее заметные и полезные новости о здоровье, науке, жизни знаменитостей.

Виноград какого цвета полезнее — ответ врача

© Sputnik / Бахром ХатамовВиноград
Виноград - Sputnik Узбекистан, 1920, 13.09.2026
Подписаться
Виноград не только вкусный десерт, но и кладезь полезных веществ. Он содержит витамины и минералы, а также клетчатку и полифенолы, обладающие антиоксидантными свойствами. Больше всего полезных веществ в кожуре ягод.
Количество полезных микроэлементов в винограде не зависит от его цвета, сообщает РИА Новости со ссылкой на врача-эндокринолога, нутрициолога Дарью Хайкину.
"Цвет винограда не определяет, какой вариант однозначно полезнее. Красные, темные и светлые сорта отличаются составом и количеством отдельных растительных соединений, поэтому оптимальный вариант — разнообразить рацион и не зацикливаться на одном продукте", — пояснила специалист.
Она добавила, что виноград — настоящий витаминный коктейль. Он содержит витамины и минералы, в том числе витамины С, К и группы В, калий, магний и медь. Также в нем есть клетчатка и полифенолы — растительные соединения с антиоксидантными свойствами.
Врач предупредила, что людям с сахарным диабетом нужно учитывать содержание углевода в винограде. Кроме того, не следует забывать о размере порции: даже полезные продукты при их излишке могут увеличивать общую калорийность питания.
Больше всего полезных веществ в кожуре ягод.
"Особое внимание стоит обратить на кожуру винограда. Именно в ней содержится значительная часть полифенолов, в том числе флавоноидов. Эти вещества помогают защищать клетки от окислительного стресса", — отметила Дарья Хайкина.
Если нет противопоказаний, то смело включайте виноград в рацион, примерная дневная норма — это 200 граммов ягод для здоровых взрослых, заключила специалист.
Лента новостей
0