https://uz.sputniknews.ru/20261006/indeks-plova-vo-skolko-oboydetsya-kilogramm-uzbekskogo-blyuda-v-raznyx-regionax-60992420.html

Индекс плова: во сколько обойдется килограмм узбекского блюда в разных регионах

Индекс плова: во сколько обойдется килограмм узбекского блюда в разных регионах

Sputnik Узбекистан

Впервые Национальный комитет РУз по статистике ввел Индекс плова в январе 2020 года. По нему можно проследить, как меняется цена блюда в разных областях страны

2026-10-06T18:12+0500

2026-10-06T18:12+0500

2026-10-06T18:12+0500

плов

узбекистан

ташкент

республика каракалпакстан

индекс плова

регион

национальные блюда

https://cdn1.img.sputniknews.uz/img/07ea/0a/06/60991900_0:0:1280:720_1920x0_80_0_0_14ee730428ced76aab5088b9cc446911.png

В сентябре 2026 года стоимость одного килограмма плова в разных регионах Узбекистана составляла от 111,9 тыс. до 132,6 тыс. сумов.Самым дорогим по итогам девятого месяца этого года плов остается в Ташкенте. Наиболее бюджетный вариант самого популярного национального блюда можно отведать в Каракалпакстане.Ингредиенты для приготовления одного килограмма плова: 0,3 л подсолнечного масла, 300 г лука, 700 г говядины, 1 кг моркови, 1 кг риса, 100 г нута, 10 г зиры, 20 г поваренной соли.Более подробная информация о стоимости одного килограмма плова в регионах республики — в инфографике Sputnik Узбекистан.

ташкент

республика каракалпакстан

2026

Новости

ru_UZ

плов, узбекистан, ташкент, республика каракалпакстан, индекс плова, регион, национальные блюда, инфографика