https://uz.sputniknews.ru/20261110/kak-opredelit-est-li-defitsit-vitamina-a-61898474.html
Как определить, есть ли дефицит витамина А — ответ эндокринолога
Как определить, есть ли дефицит витамина А — ответ эндокринолога
Sputnik Узбекистан
Для подтверждения дефицита витамина А стоит сдать соответствующие анализы
2026-11-10T22:01+0500
2026-11-10T22:01+0500
2026-11-10T22:01+0500
это интересно
мнение эксперта
дефицит
витамины
здоровье
заболевания
https://cdn1.img.sputniknews.uz/img/07e6/02/12/22836539_0:67:1025:643_1920x0_80_0_0_0532672e0efa7b224b558500bcc72030.jpg
Сухая кожа, склонная к повышенному раздражению, и снижение остроты зрения говорят о дефиците витамина А, сообщает РИА Новости со ссылкой на диетолога и эндокринолога Антона Полякова.Он добавил, что для подтверждения дефицита витамина А стоит сдать анализы.Витамин А — жирорастворимое соединение, которое участвует в нормальном функционировании органов зрения, репродуктивной и иммунной систем. Недостаток этого микроэлемента встречается не слишком часто. Основная предпосылка — однообразное питание и минимум жиров и белков в ежедневном рационе. В развитых странах авитаминоз возникает у тех, кто сознательно отказывается от мяса, а также при ряде патологий ЖКТ.Есть два главных источника витамина А: ретинол и каротиноиды. Ретинолом богаты рыба, мясо, яйца и субпродукты. Каротиноиды представляют собой растительные пигменты и состоят из бета-каротина, альфа-каротина и бета-криптоксантина. Основной их источник — растительная пища: листовой салат, шпинат, морковь, тыква и томаты.Примечательно, что ретинол организм усваивает почти полностью, а вот при переработке каротина в провитамин А теряется примерно 90% полезного вещества.
Sputnik Узбекистан
info@sputniknews-uz.com
+74956456601
MIA „Rossiya Segodnya“
2026
Sputnik Узбекистан
info@sputniknews-uz.com
+74956456601
MIA „Rossiya Segodnya“
Новости
ru_UZ
Sputnik Узбекистан
info@sputniknews-uz.com
+74956456601
MIA „Rossiya Segodnya“
Sputnik Узбекистан
info@sputniknews-uz.com
+74956456601
MIA „Rossiya Segodnya“
мнение эксперта, дефицит, витамины, здоровье, заболевания
мнение эксперта, дефицит, витамины, здоровье, заболевания
Как определить, есть ли дефицит витамина А — ответ эндокринолога
Для подтверждения дефицита витамина А стоит сдать соответствующие анализы.
Сухая кожа, склонная к повышенному раздражению, и снижение остроты зрения говорят о дефиците витамина А, сообщает
РИА Новости со ссылкой на диетолога и эндокринолога Антона Полякова.
"При дефиците витамина А очень часто возникают проблемы с кожей, с ее состоянием — насколько она оптимально питается. Обычно это сухая кожа, склонная к повышенному раздражению любыми факторами и к аллергическим проявлениям. Также страдает зрение: снижение остроты, нарушение зрения в сумеречный период, так называемая "куриная слепота", — пояснил специалист.
Он добавил, что для подтверждения дефицита витамина А стоит сдать анализы.
Витамин А — жирорастворимое соединение, которое участвует в нормальном функционировании органов зрения, репродуктивной и иммунной систем. Недостаток этого микроэлемента встречается не слишком часто. Основная предпосылка — однообразное питание и минимум жиров и белков в ежедневном рационе. В развитых странах авитаминоз возникает у тех, кто сознательно отказывается от мяса, а также при ряде патологий ЖКТ.
Есть два главных источника витамина А: ретинол и каротиноиды. Ретинолом богаты рыба, мясо, яйца и субпродукты. Каротиноиды представляют собой растительные пигменты и состоят из бета-каротина, альфа-каротина и бета-криптоксантина. Основной их источник — растительная пища: листовой салат, шпинат, морковь, тыква и томаты.
Примечательно, что ретинол организм усваивает почти полностью, а вот при переработке каротина в провитамин А теряется примерно 90% полезного вещества.
