Ирматов был футбольным арбитром 17 сезонов - с 2003 по 2019 годы. На его счету 11 матчей в финальных стадиях чемпионатов мира, 14 встреч в рамках Кубка Азии, в том числе два финальных поединка.
Рефери из Узбекистана пять раз признавался лучшим арбитром Азии.
В настоящее время Равшан Ирматов занимает пост вице-президента Ассоциации футбола Узбекистана.