Судя по сообщениям из Израиля, будущее уже наступило. Там научились не просто получать искусственное мясо, но и печатать его на 3D-принтере. В компании Refined Meat утверждают, что стейки, напечатанные на их принтере, имеют волокнистую структуру мышц и не отличаются от настоящего мяса не только по вкусу, но и по консистенции.
Оно живое: как выглядит первое напечатанное на 3D-принтере работающее сердце >>
Принтеры Alt-Steak сначала будут протестированы в ресторанах высокого класса, а уже в 2021 году планируется представить промышленные 3D-принтеры более широкому рынку дистрибьюторов.
Такие принтеры смогут печатать 20 килограммов мяса в час из растительного сырья. Также разработчики технологии сообщают, что такое мясо будет обходиться дешевле натурального.
![Блюда из мяса, напечатанного на 3D-принтере Блюда из мяса, напечатанного на 3D-принтере - Sputnik Узбекистан](https://cdn1.img.sputniknews.uz/img/1447/24/14472446_0:0:3072:2048_600x0_80_0_1_4d74cc5ae5ee079e7266468ee93fe452.jpg)
![Повар готовит стейк из мяса, напечатанного на 3D-принтере Повар готовит стейк из мяса, напечатанного на 3D-принтере - Sputnik Узбекистан](https://cdn1.img.sputniknews.uz/img/1447/25/14472500_0:0:3072:2048_600x0_80_0_1_88f0994f7b28c02e0b80316b67e15825.jpg)
![3D-принтер, печатающий стейк 3D-принтер, печатающий стейк - Sputnik Узбекистан](https://cdn1.img.sputniknews.uz/img/1447/25/14472554_0:0:3072:2048_600x0_80_0_1_0798d55d9d63bc9c01866c357602e2d9.jpg)
![Повар режет распечатанный на 3D-принтере стейк Повар режет распечатанный на 3D-принтере стейк - Sputnik Узбекистан](https://cdn1.img.sputniknews.uz/img/1447/26/14472610_0:0:3072:2048_600x0_80_0_1_4e96a94e79e43e8d587de2366c280092.jpg)
![Стейк, напечатанный на 3D-принтере Стейк, напечатанный на 3D-принтере - Sputnik Узбекистан](https://cdn1.img.sputniknews.uz/img/1447/26/14472664_0:0:3071:2048_600x0_80_0_1_6dda14a9cd678ae479320794e252d824.jpg)
![3D-принтер, печатающий стейк 3D-принтер, печатающий стейк - Sputnik Узбекистан](https://cdn1.img.sputniknews.uz/img/1447/27/14472718_0:0:3072:2048_600x0_80_0_1_e3a5e235ceb439c11e69e3d4cdd2dbbc.jpg)
![Повар готовит блюдо из мяса, напечатанного на 3D-принтере Повар готовит блюдо из мяса, напечатанного на 3D-принтере - Sputnik Узбекистан](https://cdn1.img.sputniknews.uz/img/1447/27/14472770_0:0:2048:3072_600x0_80_0_1_2970d9eeb4e2bd779bd35e1eb771dec6.jpg)