Фото

Не только вкусно, но и искусственно: в Израиле начали печатать мясо на 3D-принтере

До сих пор искусственное мясо удавалось получить только в виде фарша. Израильский стартап Refined Meat анонсировал печать на 3D-принтере искусственного мяса в виде стейка, который подходит людям, предпочитающим растительное питание.

Судя по сообщениям из Израиля, будущее уже наступило. Там научились не просто получать искусственное мясо, но и печатать его на 3D-принтере. В компании Refined Meat утверждают, что стейки, напечатанные на их принтере, имеют волокнистую структуру мышц и не отличаются от настоящего мяса не только по вкусу, но и по консистенции.

Оно живое: как выглядит первое напечатанное на 3D-принтере работающее сердце >>

Принтеры Alt-Steak сначала будут протестированы в ресторанах высокого класса, а уже в 2021 году планируется представить промышленные 3D-принтеры более широкому рынку дистрибьюторов.

Такие принтеры смогут печатать 20 килограммов мяса в час из растительного сырья. Также разработчики технологии сообщают, что такое мясо будет обходиться дешевле натурального.

© REUTERS / Amir CohenБлюда из мяса, напечатанного на 3D-принтере.
Блюда из мяса, напечатанного на 3D-принтере - Sputnik Узбекистан
1/8
Блюда из мяса, напечатанного на 3D-принтере.
© REUTERS / Amir CohenПовар готовит стейк из мяса, напечатанного на 3D-принтере.
Повар готовит стейк из мяса, напечатанного на 3D-принтере - Sputnik Узбекистан
2/8
Повар готовит стейк из мяса, напечатанного на 3D-принтере.
© REUTERS / Amir Cohen3D-принтер, печатающий стейк.
3D-принтер, печатающий стейк - Sputnik Узбекистан
3/8
3D-принтер, печатающий стейк.
© REUTERS / Amir CohenПовар режет распечатанный на 3D-принтере стейк.
Повар режет распечатанный на 3D-принтере стейк - Sputnik Узбекистан
4/8
Повар режет распечатанный на 3D-принтере стейк.
© REUTERS / Amir CohenСтейк, напечатанный на 3D-принтере.
Стейк, напечатанный на 3D-принтере  - Sputnik Узбекистан
5/8
Стейк, напечатанный на 3D-принтере.
© REUTERS / Amir Cohen3D-принтер, печатающий стейк.
3D-принтер, печатающий стейк - Sputnik Узбекистан
6/8
3D-принтер, печатающий стейк.
© REUTERS / Amir CohenПовар украшает блюдо из мяса, напечатанного на 3D-принтере.
Повар готовит блюдо из мяса, напечатанного на 3D-принтере - Sputnik Узбекистан
7/8
Повар украшает блюдо из мяса, напечатанного на 3D-принтере.
© REUTERS / Amir CohenПовар украшает блюдо из мяса, напечатанного на 3D-принтере.
Повар готовит блюдо из мяса, напечатанного на 3D-принтере - Sputnik Узбекистан
8/8
Повар украшает блюдо из мяса, напечатанного на 3D-принтере.
Лента новостей
0
Сначала новыеСначала старые
loader
В ЭФИРЕ
Заголовок открываемого материала
InternationalEnglishАнглийскийMundoEspañolИспанский
Европа
DeutschlandDeutschНемецкийFranceFrançaisФранцузскийΕλλάδαΕλληνικάГреческийItaliaItalianoИтальянскийČeská republikaČeštinaЧешскийPolskaPolskiПольскийСрбиjаСрпскиСербскийLatvijaLatviešuЛатышскийLietuvaLietuviųЛитовскийMoldovaMoldoveneascăМолдавскийБеларусьБеларускiБелорусский
Закавказье
АҧсныАҧсышәалаАбхазскийԱրմենիաՀայերենАрмянскийAzərbaycanАzərbaycancaАзербайджанскийХуссар ИрыстонИронауОсетинскийსაქართველოქართულიГрузинский
Ближний Восток
Sputnik عربيArabicАрабскийTürkiyeTürkçeТурецкийSputnik ایرانPersianФарсиSputnik افغانستانDariДари
Центральная Азия
ҚазақстанҚазақ тіліКазахскийКыргызстанКыргызчаКиргизскийOʻzbekistonЎзбекчаУзбекскийТоҷикистонТоҷикӣТаджикский
Восточная и Юго-Восточная Азия
Việt NamTiếng ViệtВьетнамский日本日本語Японский俄罗斯卫星通讯社中文(简体)Китайский (упр.)俄罗斯卫星通讯社中文(繁体)Китайский (трад.)
Южная Америка
BrasilPortuguêsПортугальский