Чихуахуа в рюкзаке на ежегодной выставке Pet Expo 2021 в Бангкоке, Таиланд - Sputnik Узбекистан, 1920, 30.11.2021
Это интересно
Наиболее заметные и полезные новости о здоровье, науке, жизни знаменитостей.

Как выглядят вредные сухофрукты

Курага - Sputnik Узбекистан, 1920, 18.12.2021
Подписаться на
О пользе или о скрытой опасности сухофруктов может рассказать их внешний вид, поэтому нужно обращать внимание на их текстуру, объясняет диетолог.
При выборе сухофруктов важно обращать внимание на их внешний вид. Он может предупредить о содержащейся в них скрытой опасности, считает диетолог Светлана Панченко.
По текстуре и уровню блеска можно судить, как высушили и обработали сухофрукт перед тем, как выставить его на продажу, поясняет эксперт.

"Если он блестящий и очень мягкий, скорее всего, для обработки использовался жир или глицерин", — говорит Панченко.

Лучше всего брать сухофрукты без блеска, с нормальным запахом и косточками. Также стоит выбирать орехи в скорлупе, не чищенные, рекомендует Светлана Панченко.
Дело в том, что многие сухофрукты обрабатывают диоксидом серы, чтобы они не темнели, выглядели более привлекательно для покупателей, а также не подвергались атакам насекомых. Однако натуральные сухофрукты блестеть не должны. Диоксид серы же может быть вредным для людей, склонных к аллергии.
Читайте также: Врач назвала сладости, безвредные для фигуры и здоровья
Лента новостей
0
Сначала новыеСначала старые
loader
В ЭФИРЕ
Заголовок открываемого материала