Чихуахуа в рюкзаке на ежегодной выставке Pet Expo 2021 в Бангкоке, Таиланд - Sputnik Узбекистан, 1920, 30.11.2021
Это интересно
Наиболее заметные и полезные новости о здоровье, науке, жизни знаменитостей.

Вместо сельди под шубой – необычные и быстрые новогодние рецепты

© Pixabay/TonyZhuСэндвичи
Сэндвичи - Sputnik Узбекистан, 1920, 30.12.2021
Подписаться на
Что делать, если гости нагрянули неожиданно и времени готовить сложные закуски нет, да и хочется удивить всех необычными блюдами? В этом случае вам помогут три легких рецепта – приготовление блюд по ним займет считанные минуты.
Иногда даже у фанатов кулинарии нет ни сил, ни желания готовить. Однако период новогодних праздников неразрывно связан с готовкой, к тому же иногда гости могут прийти поздравить вас незапланированно.
Чем угощать нежданных гостей? Диетолог Анна Мелехина предлагает три рецепта легких и быстрых закусок, которые можно приготовить буквально за десять минут.

Брускетта с селедкой

Идеальный вариант для тех, кто устал от сельди под шубой.

Ингредиенты:

Ржаной хлеб
200 г филе сельди
1 ч.л. зернистой горчицы
1 ст. л. Жирных сливок
Сок четвертинки лимона

Приготовление:

Нарежьте сельдь мелкими кубиками.
Смешайте сельдь с остальными ингредиентами (кроме хлеба). Нарежьте хлеб кусками и слегка поджарьте в тостере.
Выложите смесь с сельдью на кусочки хлеба.

Мидии в чесночном соусе

Рецепт для тех, кто скучает по Средиземному морю

Ингредиенты

500 г замороженных мидий в раковинах
400 г протертых томатов
2 зубчика чеснока
1 ст. л. оливкового масла

Приготовление:

Обжарьте раздавленный чеснок в масле на сковороде на слабом огне в течение пары минут.
Добавьте в сковороду мидии в раковинах.
Залейте смесь протертыми томатами.
Тушите массу от 5 до 10 минут.

Бутерброды с авокадо

Рецепт для тех, кто на диете.

Ингредиенты:

4 куска хлеба
2 помидора
Половина авокадо
1 ст. л. анчоусов
Черный молотый перец

Приготовление:

Подсушите кусочки хлеба в тостере. Если нет тостера, воспользуйтесь духовкой.
Пока хлеб готовится до нужного состояния, мелко нарежьте томаты, авокадо и анчоусы.
перемешайте овощную смесь, поперчите и выложитена хлеб.
Читайте также: Как приготовить легкий и полезный оливье
Лента новостей
0
Сначала новыеСначала старые
loader
В ЭФИРЕ
Заголовок открываемого материала