Чихуахуа в рюкзаке на ежегодной выставке Pet Expo 2021 в Бангкоке, Таиланд - Sputnik Узбекистан, 1920, 30.11.2021
Это интересно
Наиболее заметные и полезные новости о здоровье, науке, жизни знаменитостей.

Видео: простой рецепт вкусного ананасового пирога

© Sputnik / Мария ДевахинаАнанас
Ананас - Sputnik Узбекистан, 1920, 12.03.2022
Подписаться
Яркий, легкий и вкусный рецепт ананасового пирога, который понравится даже самым капризным гостям.
Всемирный день ананаса стоит отметить. Предлагаем вам нарядный, душистый и вкусный пирог для праздничного стола.

Рецепт ананасового пирога: ингредиенты

1 спелый ананас;
290 г пшеничной муки;
100 г миндальной муки;
12 г разрыхлителя;
1 г соли;
300 г сметаны (20%);
4 яйца;
цедра 1 апельсина + 1 лимона;
сок 1 лимона + 1/2 апельсина (75 мл вместе);
1 ч. л. ванильного экстракта;
180 г сахара;
55 г растопленного сливочного масла + 35 г для смазывания формы;
50 г коричневого/золотого сахара для присыпания формы;
несколько коктейльных вишен и листья мяты.

Рецепт ананасового пирога: приготовление

Очистите ананас, разрежьте на колечки (можно взять консервированные).
Смажьте форму сливочным маслом и присыпьте коричневым сахаром, сверху выложите колечки ананасов. В центр колечек вложите коктейльную вишенку (можно заменить замороженной или свежей ягодой).
Смешайте в чашке сухие ингредиенты: пшеничную и миндальную муку, разрыхлитель, соль. В отдельной ёмкости смешайте сметану, яйца, цедру и сок лимона и половины апельсина, сахар. Затем вмешайте растопленное сливочное масло и всыпьте сухие ингредиенты.
Ананасовые колечки присыпьте сахаром, выложите и распределите тесто в форме. Запекайте 40-45 минут при температуре 185 градусов.
Готовый пирог немного остудите, затем переверните на блюдо.
Читайте также:
Как приготовить легкий и полезный оливье >>
Лента новостей
0