https://uz.sputniknews.ru/20220418/pasxalnaya-vypechka-sdobnoe-testo-kotoroe-ne-soxnet-24032625.html

Пасхальная выпечка: сдобное тесто, которое не сохнет

Пасхальная выпечка: сдобное тесто, которое не сохнет

Sputnik Узбекистан

Кроме традиционных куличей, на Пасху принято печь сдобу - пирожки и булочки с разнообразными начинками. Предлагаем вам рецепт теста, которое всегда получается - а пирожки из него долго не черствеют.

2022-04-18T07:00+0500

2022-04-18T07:00+0500

2022-04-19T00:04+0500

это интересно

рецепт

пирог

https://cdn1.img.sputniknews.uz/img/07e6/04/11/24032586_0:0:1921:1080_1920x0_80_0_0_4f83cace503be509dccb1061ae589abd.jpg

Пасха — конец Великого поста, светлый праздник, когда стол должен ломиться от угощений. Кроме традиционных куличей, крашеных яиц и творожной пасхи хозяйки пекут разнообразную сдобу: пироги, булочки, хворост...Этот рецепт дрожжевого теста прост в приготовлении и всегда получается отлично. А пирожки по этому рецепту мягкие и воздушные, подолгу не черствеют, сохраняя вкус и аромат.Ингредиенты: ПриготовлениеСначала приготовьте опару: в теплом молоке разведите дрожжи, добавьте сахар и 8 ст. л. муки. Тщательно перемешайте, накройте полотенцем или пленкой и поставьте в теплое место на 30 минут.Когда опара подойдет, взбейте яйцо с солью, влейте в опару. Добавляя попеременно понемногу муку и подсолнечное масло, замесите мягкое тесто. Тесто смажьте остатками подсолнечного масла, накройте и поставьте в теплое место еще на 30—60 минут. Увеличившееся тесто обомните, сформируйте пирожки, накройте полотенцем и оставьте еще на 30 минут. Затем смажьте яичным желтком и выпекайте до золотистого цвета.Приятного аппетита!Читайте также:Как приготовить творожную пасху — легкий рецепт: видео

2022

Новости

ru_UZ

рецепт тесто сдоба дрожжевое тесто пирожки пирог булочки проверенный рецепт простой рецепт не сохнет не черствеет всегда получается что приготовить на пасху пасхальная выпечка