Видео: "Обилие узбекских фруктов в России - маркетинговый подвиг" — Леонид Холод
20:00 30.07.2022 (обновлено: 17:47 05.04.2023)
© Sputnik
Подписаться
России и Узбекистану выгодно увеличить поставки фруктов и овощей, считает экономист
Узбекистан в этом году нарастил поставки овощей и фруктов почти на 15%. Крупными покупателями стали Россия и Казахстан. Чем обеспечен такой рост узбекского экспорта, рассказывает доктор экономических наук, замминистра сельского хозяйства и продовольствия России Леонид Холод.
"Подвиг маркетинговый, потому что, понимаете, сотни и тысячи тонн, которые попадают на российский рынок, на поверку выращены в личных подсобных хозяйствах, хозяевами, которые сдают 100-200-300 кг товара разного качества, разного калибра, разной степени зрелости. Это все надо каким-то образом собрать, отобрать по сортам, видам, калибру, упаковать, хранить, загрузить и доставить… Эта вся цепочка действий требует много усилий, труда, много заботы о такой нежной, но очень хорошего качества продукции", — пояснил Леонид Холод.
Как рост экспорта повлияло на продуктовые рынки России? Какие еще есть возможности у Москвы и Ташкента в торговле? Обо всем этом Леонид Холод рассказал в интервью Sputnik.
