https://uz.sputniknews.ru/20230109/31356758.html

Диетолог рассказала, каких витаминов организму не хватает зимой

Диетолог рассказала, каких витаминов организму не хватает зимой

Sputnik Узбекистан

Эксперт рассказал, какие блюда лучше есть зимой, чтобы восполнить нехватку полезных веществ.

2023-01-09T22:00+0500

2023-01-09T22:00+0500

2023-01-09T22:00+0500

это интересно

здоровье

питание

правильное питание

https://cdn1.img.sputniknews.uz/img/07e6/0c/12/30831694_0:121:2375:1457_1920x0_80_0_0_b408daf627c52cfb2993153f1a86c54a.jpg

Зимой организму прежде всего не хватает витамина D — его количество резко падает из-за снижения солнечной активности, рассказала руководитель терапевтических программ Центра Интуитивного питания и психотерапии расстройств пищевого поведения IntuEat Светлана Бронникова.По ее словам, лучше всего вырабатывать витамин D на солнце, поскольку скупать и принимать большие дозы этого витамина в капсулах может быть опасно.Специалист отметила, что зимой организм испытывает нехватку витаминов А и С, группы B, также никотиновой кислоты. По ее словам, восполнить потребности в них можно за счет разноцветной тарелки.Кроме того, Бронникова отметила пользу традиционных зимних блюд — так называемые "блюда одной кастрюли". Так, в одну кастрюлю кладут мясо, овощи, добавляется масло и крупы. Затем это готовится на медленном огне. Среди таких блюд — жаркое, гуляш, ирландское стью, французские кассероли, тушеное мясо с овощами.Читайте также: Врачи рассказали, как быстро избавиться от изжоги

2023

Новости

ru_UZ

здоровье зима диета какого витамина каких микроэлементов чего не хватает организму зимой как питаться правильно зимой полноценно чтобы не заболеть восполнить витамины какие блюда есть зимой полезное правильное питание совет эксперта диетолога врача