Чихуахуа в рюкзаке на ежегодной выставке Pet Expo 2021 в Бангкоке, Таиланд - Sputnik Узбекистан, 1920, 30.11.2021
Это интересно
Наиболее заметные и полезные новости о здоровье, науке, жизни знаменитостей.

От каких болезней могут спасти кабачки

© Sputnik / Максим Богодвид / Перейти в фотобанкРоссельхознадзор запретит ввоз кабачков и тыкв из Турции
Россельхознадзор запретит ввоз кабачков и тыкв из Турции - Sputnik Узбекистан, 1920, 09.08.2023
Подписаться
Употребление кабачков особенно важно при сидячем образе жизни.
Кабачок — далеко не лидер по содержанию полезных витаминов и минералов, однако его регулярное употребление положительно скажется на работе кишечника и снизит риски атеросклероза и образования камней в желчном пузыре, сообщает РИА Новости со ссылкой на диетолога Светлану Фус.
По ее словам, кабачок — один из самых недооцененных продуктов. Между тем, этот овощ богат каротиноидами, лютеином и его изомером зеаксантином (в 100 граммах — 35,4 % от дневной нормы).

"Эти вещества способны накапливаться в тканях глаза и обеспечивать эффективную защиту зрения", — объяснила специалист.

© Sputnik / Игорь Зарембо / Перейти в фотобанкПродажа овощей на рынке
Продажа овощей на рынке - Sputnik Узбекистан, 1920, 09.08.2023
Продажа овощей на рынке
Немало в кабачках аскорбиновой и фолиевой кислот — соответственно 17 % и 4-5 % от суточной потребности. Калия — 11 %. Также они содержат пищевые волокна и воду, необходимые для нормальной работы кишечника.

"Это особенно важно для людей, которые мало двигаются, ведут сидячий образ жизни. Клетчатка благотворно влияет на микрофлору кишечника — увеличивает количество полезных бактерий и подавляет рост условно патогенных. Кроме того, клетчатка связывает холестерин и желчные кислоты в кишечнике и выводит их из организма. Тем самым уменьшаются риски атеросклероза и образования камней в желчном пузыре", — рассказала Светлана Фус.

Ранее врач назвала продукт, который поможет продлить молодость.
Лента новостей
0