https://uz.sputniknews.ru/20251016/vred-chaya-v-paketikax--pravda-ili-mif-52736057.html
Вред чая в пакетиках — правда или миф
Вред чая в пакетиках — правда или миф
Sputnik Узбекистан
Эксперт рассказал о технологии производства чая в пакетиках
2025-10-16T22:03+0500
2025-10-16T22:03+0500
2025-10-16T22:03+0500
это интересно
мнение эксперта
чай
https://cdn1.img.sputniknews.uz/img/07e9/03/06/48265696_0:161:3067:1886_1920x0_80_0_0_e850864f08ea372d107acc4555cdb5fd.jpg
Многие любители чая утверждают, что вкус заварного напитка гораздо лучше, чем в пакетиках, поскольку производители так маскируют некачественный лист, лом и пыль. Это большое заблуждение, сообщает радио Sputnik со ссылкой на титестера (чайного сомелье) Дмитрия Донского.По словам эксперта, листовой чай отличается от чая в пакетиках только фракцией, продолжил эксперт."Зачем был придуман чайный пакетик? Для того, чтобы экономить наше с вами время. Придуман он был случайно купцом, который продавал чай в бочках, фасовал его в небольшие шелковые мешочки для того, чтобы люди могли попробовать так называемый пробник, а потом заказать эту бочку чая. И на какой-то кухне кухарка уронила этот мешочек в кипящую воду и чай заварился. Люди смекнули, что к чему, и начали у него просить эти мешочки. А потом был придуман небезызвестной компанией чайный пакетик, в котором специально измельченный чай, не какая-то пыль дорог, не какой-то лом, который остается внизу больших чайных тюков. Это специально измельченный чай для того, чтобы он быстро заварился, потому что площадь соприкосновения чайного листа и напитка намного больше", — пояснил чайный сомелье.Он считает, что пренебрегать чайными пакетиками не стоит, однако надо их правильно выбирать.
https://uz.sputniknews.ru/20250422/mojet-li-chay-zamenit-vodu-48991576.html
Sputnik Узбекистан
info@sputniknews-uz.com
+74956456601
MIA „Rossiya Segodnya“
2025
Sputnik Узбекистан
info@sputniknews-uz.com
+74956456601
MIA „Rossiya Segodnya“
Новости
ru_UZ
Sputnik Узбекистан
info@sputniknews-uz.com
+74956456601
MIA „Rossiya Segodnya“
Sputnik Узбекистан
info@sputniknews-uz.com
+74956456601
MIA „Rossiya Segodnya“
чай эксперт вред пакетики
чай эксперт вред пакетики
Вред чая в пакетиках — правда или миф
Эксперт рассказал о технологии производства чая в пакетиках.
Многие любители чая утверждают, что вкус заварного напитка гораздо лучше, чем в пакетиках, поскольку производители так маскируют некачественный лист, лом и пыль. Это большое заблуждение, сообщает
радио Sputnik со ссылкой на титестера (чайного сомелье) Дмитрия Донского.
"Я бывал на чайных производствах, и поверьте мне, меня облили с ног до головы, упаковали, даже дали специальный чехол для бороды, маску, очки, шапку, комбинезон, перчатки. Меня всего простерилизовали, и только тогда допустили на производство, где фасуется чай. За этим очень сильно следят производители очень трепетно относятся к своей репутации", — рассказал он.
По словам эксперта, листовой чай отличается от чая в пакетиках только фракцией, продолжил эксперт.
"Зачем был придуман чайный пакетик? Для того, чтобы экономить наше с вами время. Придуман он был случайно купцом, который продавал чай в бочках, фасовал его в небольшие шелковые мешочки для того, чтобы люди могли попробовать так называемый пробник, а потом заказать эту бочку чая. И на какой-то кухне кухарка уронила этот мешочек в кипящую воду и чай заварился. Люди смекнули, что к чему, и начали у него просить эти мешочки. А потом был придуман небезызвестной компанией чайный пакетик, в котором специально измельченный чай, не какая-то пыль дорог, не какой-то лом, который остается внизу больших чайных тюков. Это специально измельченный чай для того, чтобы он быстро заварился, потому что площадь соприкосновения чайного листа и напитка намного больше", — пояснил чайный сомелье.
Он считает, что пренебрегать чайными пакетиками не стоит, однако надо их правильно выбирать.
"Во-первых, он должен быть привязан ниточкой к пакету. Оборудование, которое связывает ниточку с пакетиком и упаковывает его в отдельную упаковку, стоит очень много денег. Все остальные чаи, которые с металлической скрепкой, просто ниже уровнем качества самого чая. Там используется спецоборудование, и цена поэтому ниже", — предупредил Дмитрий Донской.
