https://uz.sputniknews.ru/20260307/indeks-plova-kilogramm-plova-regiony-uzbekistan-56154282.html

Индекс плова: во сколько обойдется килограмм узбекского блюда в разных регионах

Индекс плова: во сколько обойдется килограмм узбекского блюда в разных регионах

Sputnik Узбекистан

Впервые Национальный комитет Узбекистана по статистике ввел Индекс плова в январе 2020 года. По нему можно проследить, как меняется цена блюда в разных областях страны.

2026-03-07T15:25+0500

2026-03-07T15:25+0500

2026-03-07T15:25+0500

инфографика

плов

цены

регион

индекс плова

стоимость

мультимедиа

национальные блюда

https://cdn1.img.sputniknews.uz/img/07ea/03/07/56154534_0:0:1280:720_1920x0_80_0_0_7d2930feacb49f67f6f6a6a97b59d1f0.png

Стоимость одного килограмма плова в разных регионах Узбекистана составила в феврале 2026 года от порядка 99 тысяч сумов до свыше 118 тысячи сумов.Самый дорогим по итогам февраля этого года плов остается в Ташкенте, наиболее бюджетный вариант самого популярного национального блюда можно отведать в Каракалпакстане.Ингредиенты для приготовления одного килограмма плова: 0,3 л подсолнечного масла, 300 г лука, 700 г говядины, 1 кг моркови, 1 кг риса, 100 г нута, 10 г зиры, 20 г поваренной соли.Более подробная информация о стоимости одного килограмма плова в регионах республики — в инфографике Sputnik Узбекистан.

2026

Новости

ru_UZ

плов инфографика индекс статистика национальное блюдо