Что полезнее: фрукты или ягоды — диетолог
"Это правило утверждает, что наиболее полезное сочетание фруктов и ягод в сезон — фрукты, ягоды всех цветов радуги. Чем больше цветовое разнообразие, тем больше пользу вы получите. Ну а пользу, естественно, в виде витаминов, минералов, микроэлементов, клетчатки", — отметил Бобровский.
"Нужно помнить, что польза фруктов и ягод чаще всего сконцентрирована в области кожуры. Именно там концентрация полезных веществ самая высокая, кожуру ешьте", — рекомендует Бобровский.
"Среди ягод — это голубика, ежевика, малина и клубника, именно в них очень много пользы. Хотя про остальные сказать, что меньше пользы, язык не поворачивается, но тем не менее. Что еще пользуется спросом в сезон? Конечно, вишня, черешня, они снимают воспаление, нормализуют сон: абрикосы, персики — это, конечно же, в первую очередь клетчатка и калий, что полезно для сердца и пищеварения. Арбуз и дыня содержат много воды и отлично освежают в жару, правда там немножечко побольше сахара", — предупредил врач.
