ТАШКЕНТ, 23 апр — Sputnik. В Самарканда состоится фестиваль плова. Мероприятие пройдет 27 апреля "Ош центре" у у "Центра мастеров", сообщает Пресс-служба Госкомтуризма республики Узбекистан.
Главная цель фестиваля - знакомство с культурными особенностями национальной кухни Узбекистана. А именно - приготовление пожалуй самого известного во всем мире узбекского плова, который давно стал визитной карточкой страны.
В Узбекистане готовить плов уж точно умеют, а главное любят. Каждый плов уникален. Организаторы собрали поваров из разных регионов Узбекистана, чтобы подарить настоящий гастрономический восторг посетителям фестиваля.
В программу будут входить мастер-классы, выступления поваров, которые поведают свои секреты, ну и конечно дегустация.
Недавно специалисты одной из поисковых систем составили облако из слов, которые чаще всего упоминали жители республики, формулируя связанные с пловом запросы.