ТАШКЕНТ, 6 авг - Sputnik. Сегодня в Ташкенте состоялась презентация Ассоциации гастрономического туризма, сообщает "Новости Узбекистана".
Главная задача данной Ассоциации - продвижение узбекской национальной кухни за рубежом, а также привлечение туристов-гурманов в республику.
"На первом этапе Ассоциация намерена пропагандировать хорошо известные узбекские бренды: традиционный плов, ферганский ugra oshi, ташкентский нарын, джизакскую самсу, самаркандскую "нохат-шурву", кашкадарьинское тандырное мясо, гиждуванский шашлык, сурхандарьинский cho`pon kabobi, хорезмский tuxum barak и каракалпакский djuvari gurtuk", - рассказывает председатель Ассоциации гастрономического туризма доцент Гульноза Одилова.
По ее словам, для предприятий общепита, работающих в сфере туризма, будут организованы бесплатные тренинги по обучению официантов и менеджеров языками и технологиям обслуживания.
Узбекистан намерен увеличить поток туристов до 10 миллионов человек >>
Также будут созданы сайт и мобильное приложение, где можно оставлять оценки блюдам и сервису.
Напомним, сегодня с утра стало известно о том, что в Ташкенте заработала туристическая полиция.
Пользователи в Facebook уже вовсю начали комментировать снимок, на котором изображены две девушки из нового отдела полиции на сигвеях (электросамокатах).
Девушки на самокатах: в Ташкенте начала работу туристическая полиция >>
В марте Шавкат Мирзиёев подписал постановление о реализации Концепции обеспечения безопасности туризма. В июне при ГУВД Ташкента было учреждено Управление по безопасности туризма, в котором на сегодняшний день работает более 10 сотрудников.
Одновременно с этим департамент по развитию туризма городского хокимията совместно с ГУВД Ташкента разрабатывал эмблему и форму для будущего подразделения, укомплектовывал личный состав и автопарк из скутеров, мотоциклов, автомобилей и автобуса, а также провел встречу с департаментами туристической полиции Самарканда и Бухары для обсуждения их опыта работы, и к сентябрю 2019 года в Ташкенте планируется формирование штата из 40 сотрудников туристической полиции, укомплектованного необходимым транспортом и униформой.
