Чем заменить колбасу, сохранив вкус бутерброда? Диетолог назвала решение

© Depositphotos / CookelmaПолный мужчина у холодильника с бутербродом в руках
Полный мужчина у холодильника с бутербродом в руках  - Sputnik Узбекистан, 1920, 18.02.2021
Подписаться
По утрам, как правило, не хочется чем-то наедаться. Есть потребность, наоборот, в чем-то легком, но сытном.
ТАШКЕНТ, 18 фев — Sputnik. Вкусный бутерброд с колбасой почти всегда приходится к месту, когда дело касается перекуса, однако колбасу вряд ли можно назвать полезной.
Диетолог Наталья Саломахина  - Sputnik Узбекистан, 1920, 03.01.2020
Диетолог рассказала, что такое трансовая еда и почему она вредна
По словам диетолога Ольги Капийчук, в колбасных изделиях содержатся вкусовые добавки и различные химические вещества, которые могут быть вредны для организма.
Чем же тогда заменить колбасу? Специалист посоветовала присмотреться к рыбе или же бобовым.
"Очень вкусно смешать вареное яйцо с любыми рыбными консервами, которые вы любите. Это будет прекрасный источник белка. <...>. Также колбасу можно заменить на растительные продукты, такие как соя, чечевица, фасоль, горох, нут. Они также содержат много белка", — порекомендовала Капийчук.
По вкусу они могут напоминать колбасу, но при этом еще быть полезными.
Диетолог предложила еще один вариант на утро — котлеты из нута (фалафель). Тоже получится очень питательно.
Наконец, не стоит забывать про пасту из авокадо, которая богата веществом омега-3. Правда, необходимо быть осторожными при выборе плода — он должен быть спелым.
Ранее специалисты назвали рецепт "антикоронавирусного" бутерброда. Что понадобится для его приготовления, читайте в материале.
Лента новостей
0